经常熬夜的人,建议多吃这“宝”,滋养肝脏,血气足,身体倍棒

从中医的角度来说,熬夜最伤血,如果经常熬夜的话,就很容易出现气血虚亏的情况。

不知道大家有没有发现,经常熬夜的人,他们的脸色都很苍白,整个人还提不起精神,特别是女性,还容易出现皮肤瘙痒等情况。

这个时候,不管有钱没钱,有时间没时间,都要好好调理一下,如果真的无法避免熬夜的情况,建议大家多吃这“宝”,滋养肝脏,血气足,身体越来越好。

一、红枣

推荐食谱:红枣糯米丸子

主要食材:克红枣、克糯米粉、克纯牛奶

具体做法:

1、首先准备克红枣,加入清水清洗干净,用工具往红枣中间一戳,就去掉了枣核,随后剪成条状,再剪成枣丁。

2、现在加入克糯米粉,糯米粉要比红枣少一些,这样吃起来更加过瘾。

、搅拌均匀后,再加毫升纯牛奶,直到搅拌成没有干面粉的状态。

4、抓起一小坨,用力才能够攥成团,这种状态最合适,牛奶一定不要加多,加多了蒸出来容易变形。

5、将加工过的红枣,全攥成一个个小丸子,小丸子是偏硬的状态,最好放在蒸屉上,冷水上锅,水开后蒸15分钟。

6、蒸好之后稍微冷却一下,再把它给取出来,香喷喷的红枣糯米丸子就做好了。

7、放凉之后,口感更加软糯,筋道Q弹,咬上一口,满满的都是红枣颗粒,无油无糖,枣香浓郁,真的超过瘾。

8、就算彻底放凉也不会粘连了,要是当天吃不完的话,还可以密封冷冻保存,下次吃的时候,只需加热一下就能吃了,喜欢的朋友,可以收藏起来看看。

二、绿豆芽

推荐食谱:韭菜炒绿豆芽

主要食材:绿豆芽、韭菜、干辣椒、红花椒、葱油

具体做法:

1、第一步,绿豆芽买回来后,最好是放在清水中浸泡10分钟,这样吃得更健康,而且口感还更加的爽脆。

2、在炒之前,一定要把水分控干,这是炒绿豆芽出水少,最关键的一步。

、准备克韭菜,用水清洗干净,也控干水分,把韭菜头稍微拍一下,这样熟得快,还容易入味,然后再切成寸段,再切少许的红辣椒丝,用来搭配颜色。

4、接下来调料汁,小盆中放盐,鸡精,味精,白糖,生抽,蚝油,适量的水淀粉,这样可以减少出水,吃着还更加爽口,最后倒入少许的香油,用筷子搅拌均匀即可。

5、起锅先把锅烧干,家庭小灶做这个菜一定要开到最大的火,这样炒菜的时候可以减少出水,缩短炒菜的时间,口感吃得更加的爽脆。

6、先放入适量的葱油,再放入少许的猪油,炒素菜放入猪油,味道会更浓香,接着放入适量的干辣椒和少许红花椒,炝出香味。

7、炝至微糊,再倒入控干水分的绿豆芽,用勺子来回不停地翻动,大火大概翻炒一分钟,炒至豆芽稍微发软。

8、下一步倒入韭菜和红辣椒,翻炒0秒钟后,直到锅中没有出一点的水,这个时候,就可以倒入提前备好的料汁。

9、沿着锅边转圈似的倒下去,这样味道更均匀,然后继续保持大火,快速翻炒几下,炒匀料汁,炒出锅气,翻炒大概10秒钟,即可关火出锅装入盘中。

10、这样一道简单家常,清脆爽口的韭菜炒绿豆芽就做好了,喜欢的朋友,可以收藏起来试一试。

三、山药

推荐食谱:奶香山药小花卷

主要食材:山药、纯牛奶、酵母、面粉

具体做法:

1、首先准备一根山药,去皮切片,再上锅蒸熟,直到用筷子轻轻一戳,山药就碎了。

2、蒸熟之后,到大碗中捣成山药泥,山药去皮后是10克,再加毫升纯牛奶搅拌均匀,加两克酵母搅拌溶解。

、因为山药含水量不确定,虽说面粉的用量也不固定,所以要分多次少量慢慢添加,搅拌成没有干面粉的面絮。

4、最后加入了20克普通面粉,抓一把面絮,它的软硬程度,就是面团的软硬程度,硬了可以加水,软了可以加面。

5、面团第一次很难揉光滑,所以盖上盖子,醒面十分钟,十分钟之后再来揉,只需要七八下,就可以把面团揉得非常光滑。

6、面团揉好之后,不需要进行发酵,直接把它拿到案板上,案板上提前撒上一层干面粉,放上面团,再撒上一层干面粉,这样可以防止擀的时候粘连。

7、下一步开始擀面,面片不要太薄,也不要太厚,大约两毫米厚就可以了。

8、准备一个盖子,在面皮上压成一个个小圆饼,压的手稍微用力一下,这样可以防止粘连。

9、把边角料直接撕掉,然后再揉成面团,重复同样的步骤即可。

10、现在来给面皮做造型,五到七张小面片摞到一起,中间用牙签用力压一下,一个个非常漂亮的花卷就做好了。

11、盖上保鲜膜,发酵0分钟,体积明显变大,手感变轻,就表明发酵好了。

12、再放在蒸屉上,开水上锅,大火蒸十分钟,然后关火焖五分钟出锅,这一个个奶香山药小花卷就做好了。

1、无油无糖无水,简单营养又健康,雪白精致,小巧可爱,而且超级松软好消化,还能一层一层撕着吃,家里小宝宝超喜欢,就连大人也爱吃,做法很简单,喜欢的话就收藏起来试一下吧。

结语:经常熬夜的人,不管有钱没钱,有时间没时间,都要好好调理一下,如果真的无法避免熬夜的情况,建议大家多吃这“宝”,滋养肝脏,血气足,身体越来越好。

自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯,对疾病的防治也是很重要的。

俗话说得好,民以食为天,健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。

《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书,在此,小编祝大家身体健康!

比如:俗话说“十病九寒”,中医上也有“百病寒为先”之说,意思是大多数疾病都是由寒邪引起的。

寒邪凝结、停滞的特性会导致气血运行不畅,严重的甚至会凝结不通而出现疼痛的症状,可见寒邪对身体健康影响之大!

一般来说,如果你经常手脚冰凉、易腹泻、夜尿多、腿脚易水肿、易腰疼,那就说明体内有寒气了。

就可以用到食疗驱寒

1.姜茶

生姜的祛寒效果是数一数二的,中医认为,姜能升发脾胃之气,善于清除经络阴浊之气,而干姜则擅长温化脾胃、去寒湿。

有时因为穿得少了,风直接吹到肚子上,这往往会引起肚子痛,有的女士会严重一些,这时候如果有干姜粉,就可以冲服一点,能起到暖中的作用。

制作姜茶

鲜姜:

把鲜姜切碎,将约一汤匙的量放入茶杯中,然后往杯中倒入刚烧开的水,盖上杯盖,浸泡10分钟即可。

干姜:

在茶杯中入入两茶匙干姜末,然后往杯中倒入刚烧开的水,盖上杯盖,浸泡10分钟。

说明:

1、材料根据你自己的情况而定,你最容易找到哪种就用哪种。若你有条件的话,可以准备两种姜做对比。

2、也可以根据你的习惯,在茶里加上少许茶叶或糖。

2.羊肉炖萝卜

羊肉性温,能增加人体热量,驱赶寒气,抵御严寒,还可以修复胃黏膜,帮助调理脾胃。萝卜能消食化痰,能够帮助肺病患者化痰疾,还可以预防动脉粥样硬化。

制作羊肉炖萝卜

准备食材

萝卜、羊肉、葱段、姜片

花椒、桂皮、香叶、八角

干辣椒、香菜、冰糖、食用油

老抽、盐、料酒、香油

具体步骤

羊肉清洗干净,切成小块备用

萝卜清洗干净,去皮,滚刀切成小块,准备适量的葱段、姜片、花椒

桂皮、香叶、八角、干辣椒,锅内加适量的水,把羊肉下入锅,大火煮开,先将浮沫撇除,再将羊肉捞出,控水

热锅加油,加入适量的冰糖或白糖,小火熬糖色,白糖熬化,熬至上色后,下入羊肉,翻炒均匀

加入适量的黄酒或料酒去膻,加入适量的老抽,翻炒均匀,放入准备好的葱段、姜片、花椒、桂皮、香叶、八角、干辣椒,翻炒均匀

将调料炒香,羊肉炒至上色后加入热水,水没过羊肉即可,盖上锅盖,大火煮开后,调小火,炖0分钟

炖0分钟后,打开锅盖,加入适量的盐,盖上锅盖,再炖0分钟

然后放入萝卜块,搅拌均匀,盖上锅盖,再炖15分钟后开锅,滴入两滴香油,搅拌均匀,即可关火出锅

出锅装盘后,撒点香菜点缀一下,一道营养滋补,简单美味,好吃不膻,下酒又下饭的萝卜炖羊肉就做好啦

中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。

最主要的是,这整本书采用了插图和文字相互结合的方式,能让我们更容易理解和制作。即使我们不擅长烹饪,甚至从没进过厨房,都可以通过图片和文字的引导轻松制作自己的滋补饮食。这也是我最爱它的原因!

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

而且这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》,也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。

只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。非常实用,值得让每个家庭都做好准备!

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