团队医学导师：

知名养生专家、广东省名中医、医院副院长杨志敏教授

或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性，感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。地球健康，人才能长久健康！

虚证脱发

今天是五四青年节，搜索数据发现，青年人的热搜关键词再也不是什么“青春、活力、时髦……”，而是“脱发、防脱”，某购物平台发布的消费数据显示青年人是植发、护发用品的消费主力。中医认为脱发的调理需要分清虚实才能效果显著，《每日一膳》一连两天教大家分清虚实，膳食防脱。

中医认为虚证的脱发，是由于肝肾阴虚，精不上承，或气血不足，血不荣发，就像种田施肥的道理一样。这种类型的脱发通常表现为发质干燥、发色萎黄或白发、无光泽，伴随容易头晕、心悸，因此需要滋阴养血而防脱生发。

今日推荐

黑豆桑寄生杞子鸡蛋茶

材料：

黑豆30克，桑寄生15克，枸杞子15克，桂圆肉5~8粒，红枣（去核）6枚，鸡蛋2~3个，生姜5片，红糖适量。

做法：

（1）将黑豆、桑寄生、枸杞子、桂圆肉、红枣洗净，黑豆热水浸泡30分钟。

（2）锅内放入上述食材，加适量清水先煮30分钟，再把鸡蛋、生姜加入，煮约15分钟后，将鸡蛋取出剥壳，然后把鸡蛋放进去再煮15分钟，加红糖调味，饮汤食蛋即可。

专家点评：

黑豆养血乌发，桑寄生养肝血滋肾阴，枸杞子、桂圆肉、红枣养血补肾，尤为适用于血虚不能濡养肌肤和头发导致的皮肤干燥瘙痒和脱发。

福利

《每日一膳》在年全面升级啦！

如果您有独门菜式、家传菜谱、拿手好菜，或是在制作《每日一膳》菜式的过程中灵感不断，改良和加工后的菜式色香味俱全，不妨把制作过程和成品通过文字、照片或视频的形式记录下来，通过下方







































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