解决关节不活泛的好办法，

常吃常舒畅，越吃越活泛！

这个东西是我们饮食中的一种调味品，因它的独特味道，人们对其毁誉参半，喜爱之人说它冲鼻的辛辣令人回味无穷，不喜欢它的人会说找涕泪俱下这种感觉纯属自虐，它就是芥末。

但是由不得你喜欢不喜欢，今天要给大家说的是：这个芥末酱，在这2~4月换季的时候，常食能够奇迹一般的缓解关节紧绷、陈年关节炎疼痛的感觉。让关节、骨头恢复到被松绑的、自如的原本状态。有很多朋友吃一次第二天就能感到关节“松活”了，特别是对于膝盖、肩膀、手指这种关节部位，可以夸张点说是立竿见影的效果。

芥末是化学制剂吗？

不是。芥末原产于我国，历史悠久，从周代起就已开始在宫廷食用，绿绿的颜色不是化学染料染成的，而是十字花科植物白芥的成熟种子碾磨成的一种粉状天然调味品，它的外表绿油油的十分好看，但初尝者往往被它独特的味道辣的不敢再次尝试，因而错过了这种缓解关节痛的好东西。

主管关节痛，附带5大功效

个个都是宝贝~

散寒，止痛，帮助活泛老年关节炎~

《本草纲目》说：白芥“利气豁痰，除寒暖中，散肿止痛。治喘嗽反胃，痹木脚气，筋骨腰节诸痛。”芥末性温味辛，归肺经、胃经，有温中散寒、散结消肿、明目利膈的功效，主治疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。

此外，促进血液循环也有不错的帮助作用。自古以来，辛辣的芥末总是被人们当作一种药草使用，是缓解疼痛的一把好手。

而我们常见的季节性的关节痛通常就是服“温中散寒、散结消肿”这个作用，不过很多朋友一听到芥末就是呛鼻子，辣眼睛而不敢吃，其实只要掌握正确吃法完全可以避免这种痛苦，而且达到散寒、止痛的效果，你可吃一次试试看，第二天一定会有不同程度的减轻。吃法下面会有介绍。

芥末辣味强烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃之功效，能增强人的食欲，促进消化和驱风(排除肠内气体)，促进新陈代谢，可用于治疗食欲不振、腹胀，但是有严重胃炎的朋友不宜食用芥末，因为比较辛辣。

降低血液粘稠度

芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐，这种成分不但可以预防蛀牙，对防止血管凝块、治疗气喘等也有一定效果，同时还具有发汗、利尿、解毒、清血等食疗功效。

芥末还有预防高血脂、高血压、心脏病、减少血液黏稠度等功效。

杀菌，帮助预防食物中毒

日本人总是把寿司蘸着芥末酱吃，这不是因为日本人多么的高大上。而是说，早年的时候，日本人常年吃生鱼，得寄生虫病的人多，这个芥末有杀菌和消灭消化系统寄生虫的作用，所以在日本得以大显身手。

芥末中含有一种名为异硫氰酸烯丙酯的元素，能够有效地杀死食物中的细菌和真菌，比如：大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌，防止食物变质，预防食物中毒，帮助解毒。

帮助鼻子秒通气

《本草经疏》说：“白芥子味极辛，气温。能搜剔内外痰结，及胸膈寒痰，冷涎壅塞者殊效。”虽然在身上抹上芥末让你闻起来像条生鱼片，但感冒的时候晚上鼻子不通气的话，就在睡觉前往胸口涂两汤匙芥末，鼻子下点一小点芥末，会让你一晚上呼吸顺畅。

注意

孕妇、消化道溃疡患者，眼睛有炎症者（因为芥末吃快了会让眼睛流泪）不宜猛食用芥末。

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